فيتامين سي لتعزيز المناعة | حقيقة أم خيال
هل تعلم أن الإنسان لايستطيع انتاج فيتامين سي على عكس أغلب الحيوانيت لذلك يجب تناوله بشكل دوري من الطعام. نقص فيتامين سي في الواقع مشكلة شائعة جدًا. يمكن أن يكون لديك ما يسمى نقص فيتامين سي دون السريري أي دون أعراض، حيث لا يكون النقص بشكل كامل ولكنك تعاني من نقص كافٍ ليسبب جهاز المناعة الضعيف. فيتامين سي هو عنصر غذائي قابل للذوبان في الماء هذا يعني لايتم تخزينه بشكل كبير مقارنة بالفيتامينات المنحلة بالدهون. هذا يعني أنه ما لم تحصل على فيتامين C باستمرار فقد تصاب بالنقص بسرعة
فيتامين سي هو أحد مضادات الأكسدة القوية جدًا حيث يجابه الجذور الحرة التي تتسبب في إتلاف أشياء معينة في الجسم. يمكن أن يساعد فيتامين سي في مكافحة تلف الجذور الحرة.
الفوائد المناعية لفيتامين سي:
1. الأجسام المضادة المحسنة
2. زيادة حركة خلاية معينة من الخلايا البيضاء تدعى المعتدلة
3. تعزيز خلايا B (زيادة الأجسام المضادة)
4. خلايا T وهي ايضا نوع من الخلايا البيضاء (تساعد في مكافحة مسببات الأمراض)
5. زيادة الانترفيرون وهو بروتين هرموني (يقتل الخلايا المصابة خاصة بالفيرو سات)
يمكن أن يجعلك نقص فيتامين سي أكثر عرضة لبعض أنواع العدوى. إذا كنت تعاني من نقص شديد في فيتامين سي ، يمكنك الإصابة بالأسقربوط. يمكن أن يزيد الإسقربوط من قابلية الإصابة بالعدوى المميتة مثل الالتهاب الرئوي. غالبًا ما يتبع مرض الإسقربوط أوبئة معدية لأن العدوى تزيد من الحاجة إلى فيتامين سي لأن العدوى تستنزف مخزون فيتامين سي.
أسباب نقص فيتامين سي:
1. عدم الحصول على ما يكفي من فيتامين سي من النظام الغذائي
2. عدوى تزيد من الضغط على جهاز المناعة
كم تحتاج من فيتامين سي؟
• تحتاج إلى 200 ملغ على الأقل من فيتامين سي في اليوم.
الأطعمة التي تحتوي على فيتامين سي هي:
• الملفوف وخاصة مخلل الملفوف (الكرنب)
• خضار ورقية
• الفلفل الحلو أو الرومي
• الفلفل الحار وكذلك الليمون
إذا كنت ستأخذ مكملات فيتامين سي ، فتأكد من تناول مكمل فيتامين سي المركب المعتمد على الغذاء بالكامل ، وليس مكمل فيتامين سي صناعي.
للمزيد من المعلومات عن فيتامين سي وعلامات نقصه شاهد الفيديو التالي: https://youtu.be/KxrCZhGp45E
لتعلم فوائد وكيفية تطبيق حمية الكيتو مع الصيام المتقطع من الضروري مشاهدة المقاطع في الرابط التالي:
https://www.youtube.com/playli....st?list=PLxEsaWbL1O2
قناة الدكتور بيرج الأصلية:
https://bit.ly/1TZTRg7
موقع منتجات الدكتور بيرج:
https://shop.drberg.com/
جميع مقاطع الفيديو في هذه القناة هي لأغراض إعلامية عامة فقط. لا ينبغي استخدامها للتشخيص الذاتي وليست بديلاً عن الفحص الطبي والعلاج والتشخيص والوصفة الطبية