السعرات الحرارية في المكسرات
من منا لا يحب تناول المكسرات؟ من منا لا يستمتع بنكهتها اللذيذة المميزة على اختلاف أنواعها؟ من منا لا تتوق نفسه إلى أنواع مختلفة من الحلوى المخلوطة والمزخرفة بالمكسرات؟ ولكن هل لديك معلومات كافية عن السعرات الحرارية في المكسرات المختلفة؟ وهل يمكن أن تفيد المكسرات في الأنظمة الغذائية التي تهدف إلى فقدان الوزن؟ هذا ما سنتعرف عليه في هذا المقال، فتابع معنا عزيزي القارئ.
هل المكسرات من الأطعمة الصحية؟
إن المكسرات من الأطعمة الصحية للغاية، فهي ليست فقط لذيذة ومحببة للجميع، ولكنها أيضاً مليئة بالفوائد الهامة لصحة الجسم بالكامل، وقد تم الربط بينها وبين مجموعة كبيرة من الفوائد الصحية، بما في ذلك الحماية من أمراض القلب والسكري، ومع ذلك، فإن المكسرات غنية بالدهون، كما أن هناك جدل إلى حد ما حول السعرات الحرارية في المكسرات المختلفة، لذلك سوف نناقش معاً عزيزي القارئ، محتوي السعرات الحرارية في المكسرات المتنوعة، وهل هي مفيدة في فقدان الوزن أم لا.
محتوى السعرات الحرارية في المكسرات
في هذا الجزء من المقال، نقدم لك عزيزي القارئ قائمة بمحتوى السعرات الحرارية في المكسرات بأنواعها، وهذا المحتوى من السعرات بالقياس على حفنة من المكسرات، وتُقدر كمية الحفنة من كل نوع من المكسرات في الجزء الخاص به.
السعرات الحرارية في اللوز
تحتوي الحفنة من اللوز، والتي هي عبارة عن 23 حبة كاملة، على 162 سعر حراري تقريباً، وعلى الرغم من أن هذا العدد ليس بالقليل، إلا أنه يعتبر من أفضل الأطعمة التي يمكن إدراجها ضمن الأنظمة الغذائية التي تهدف إلى فقدان الوزن، وذلك بسبب احتوائه على عدد من الخصائص الغذائية ذات الفاعلية في المساعدة على إنقاص الوزن.
إن اللوز غني بالألياف الغذائية، والتي تساعد على الشعور بالشبع لفترة طويلة، كما أنه مصدر جيد جداً للبروتين، كما يحتوي على الأحماض الدهنية المفيدة، وجميع هذه المركبات تفيد في إنقاص الوزن، حسب دراسة تم نشرها عام 2003 في المجلة الدولية للسمنة.
السعرات الحرارية في الجوز (عين الجمل)
تحتوي حفنة الجوز أو عين الجمل، وهي حوالي ربع كوب منه، على حوالي 180 سعر حراري، قد يبدو العدد مرتفع إلى حد ما لدى الكثيرين، ولكن الجوز له الكثير من الفوائد لإنقاص الوزن، حيث أنه يحتوي على الألياف الغذائية، والتي تساعد بنسبة كبيرة على الشعور بالشبع لفترة طويلة، كما يحتوي على الأحماض الدهنية، والبروتينات، وأوميجا 3، وهذه المركبات أيضاً تساعد في الشعور بالشبع وتحفز على إنقاص الوزن.
وقد وجد الباحثون في مدرسة هارفارد للصحة العامة، أن الأشخاص الذين يقومون بأنظمة إنقاص الوزن، كان لديهم قابلية أكثر 3 مرات لفقدان الوزن عند استخدام المكسرات وزبدة الجوز في نظامهم الغذائي، أكثر من استخدام الأنظمة قليلة الدسم.
السعرات الحرارية في الكاجو
إن الكاجو من المكسرات المُحببة للجميع، والمليئة بالفوائد والقيم الغذائية، وتحتوي حفنة الكاجو (16-18حبة) على 163 سعر حراري، وهو رقم معتدل إلى حد ما، ورغم أن تناول الكاجو ليس معجزة في فقدان الوزن، حيث أنه من المعروف احتوائه على الدهون، إلا أن تناول الكاجو من الممكن أن يساعد بشكل كبير في النظام الغذائي الكامل لفقدان الوزن، ويساعدك على الاستمرار فيه بنفس الكفاءة.
وعلى الرغم من أن الكاجو مرتفع إلى حد ما في الدهون، حيث توجد 8 - 13 جرام من الدهون في حفنة الكاجو، ولكن هذه الدهون دهون صحية غير مُشبعة، وأثبتت الدراسات أن استبدال الدهون المُشبعة في النظام الغذائي بـ الدهون غير المشبعة، يساعد على الحفاظ على الوزن بصورة كبيرة، حتى ولو كان عدد السعرات الحرارية في الحالتين متساوياً.
السعرات الحرارية في الفستق
إن الفستق من أكثر المكسرات استخداماً في عالمنا العربي، حيث يدخل تقريباً في معظم أنواع الحلويات الشرقية، وأنواع من الحلويات الغربية والأيس كريم، كما يزين المائدة في الأطباق الرئيسية أيضاً، هذا بخلاف تناوله وحده كوجبة خفيفة، والغريب أنه برغم احتواء الفستق على كمية من الدهون، وعدد سعرات حرارية ليس بالقليل، إلا أن هناك علاقة بين الفستق والرجيم، وخصائص غذائية للفستق تجعله خياراً جيداً في أنظمة فقدان الوزن.
Follow Us :
Webiste : http://www.dailymedicalinfo.com/
Facebook : https://www.facebook.com/DailyMedicalinfo
Twitter : https://twitter.com/DMedicalinfo
Youtube : http://www.youtube.com/dailymedicalinfo
Google+ : https://plus.google.com/+DailymedicalinfoCom
pinterest : http://www.pinterest.com/dmedicalinfo/
tumblr : http://www.tumblr.com/blog/dailymedicalinfo
instagram : http://instagram.com/dmedicalinfo
soundcloud : https://soundcloud.com/dailymedicalinfo