لماذا تجعل أطعمة الراحة الجميع سعداء؟

فكر في الأطعمة المفضلة لديك – ماذا يتبادر إلى ذهنك؟ صينية الخوخ من الجدة؟ بطاطس مهروسة كالزبدة وعليها مرقة؟ بيتزا مع الكثير من الجبنة والإضافات التي تحبها؟ أوه، ماذا عن ذيل السلطعون مع الزبدة المذابة! من الواضح أننا نحب أطعمة الراحة هذه لأن مذاقها جيد؛ لكن هل هناك أسباب نفسية أعمق لتوقنا الشديد لها؟

على سبيل المثال، لنقل إنك تقود على طريق فيه الكثير من أنواع الوجبات السريعة. عندما تشم رائحة ذلك الطعام المقلي، قد تتذكر عندما كانت أمك تأتي لك ببعض هذه الوجبات السريعة كمكافأة وأنت طفل. الرائحة شيء قوي يرتبط بالذكريات بقدر ما ترتبط حواسنا الأخرى! لكن ثمة أسباب أخرى وإليك قائمة بها!




الطوابع الزمنية:

أطعمة الراحة تذكرنا بالطفولة 00:34

تجعلنا نشعر بتحسن 01:05

أطعمة الراحة تؤثر على كيمياء دماغك 01:41

طريقة سهلة للعلاج الذاتي 02:19

تساعدنا على التغلب على الشعور بالوحدة 02:53

مناسبات خاصة 03:35

إنها الهاء ممتاز 04:05

رائحة طعام الراحة في كل مكان 04:35

نربط طعام الراحة بالعلاقات 05:19

يبدو ظريفا أو لطيفا 06:00

طعام الراحة جزء من ثقافتنا 06:52



#طعام #وجبات_سريعة #الجانب_المشرق





الملخص:

- طعام الطفولة يذكرنا بحياة أبسط، كانت الحياة مختلفة عن حياتنا المشغولة الآن

- وهذا المحتوى من السكر والدهون والكربوهيدرات يجعل أدمغتنا ترسل إشارات سعادة يعطينا شعورا مؤقتا بالعافية ويرفع مزاجنا

- إذا أكلت المعكرونة بالجبن الغنية بالكربوهيدرات، فستحصل على إشباع فوري بجرعة من مواد السعادة!

- مررنا بذلك جميعا، الأكل الناتج عن التوتر. عندما نأكل بسبب التوتر، نتوجه عادة إلى رقائق البطاطا المالحة أو الكوكيز المفضلة لدينا

- إن تناول الطعام المرتبط بالحنين يجعل الدماغ يفرز كميات كبيرة من مواد السعادة

- حواسنا من الشم والذوق متشابكة جدا. مجرد رائحة طعام الراحة تجعلنا نتوق إليه. ربما ترتبط هذه الرائحة بذكريات رائعة مثل منزل طفولتك أو احتفال المقاطعة

- قد نربط أحيانا بين طعام الراحة وطهي الأم أو أوقاتا مع أصدقاء الطفولة أو الأصدقاء الحاليين، أو ربما موعدنا الغرامي الأول

- إذا رأينا ما يجذبنا، سنرغب في أن نكون جزءا منه أو أن يكون جزءا منا

- لكل ثقافة أطعمة الراحة الخاصة بها. ألم تكن أطعمة الراحة دائما جزءا من حياتك؟

- لكن لابد من الحذر. قد يؤدي التوق الشديد لطعام الراحة إلى الإفراط في الأكل وزيادة الوزن

- إذا كنت تريد أكل طعام الراحة، ارجع خطوة إلى الوراء واسأل نفسك: هل أنت جائع بالفعل؟ أم تريد الطعام لأنك تشعر بالملل أو التوتر أو الإحباط؟ جرب شرب الماء بدلا من ذلك أو تناول وجبة صحية




الموسيقى:
Music by Epidemic Sound https://www.epidemicsound.com/

المواد الإعلامية (صور، مقاطع فيديو وأخرى)
https://www.depositphotos.com
https://www.shutterstock.com
https://www.eastnews.ru

إشترك في قناة الجانب المُشرق : https://goo.gl/PVJWkW
---------------------------------------------------------------------------
وسائل التواصل الإجتماعي :
حِرف إبداعية في 5 دقائق على موقع يوتيوب : https://goo.gl/dkrhKw

https://www.instagram.com/5minutecrafts.arabic/

قصص واقعية
https://bit.ly/2HotpkS

حِرف إبداعية للفتيات في 5 دقائق
https://bit.ly/2J6HWUT


حِرف إبداعية للرجال في 5 دقائق
https://bit.ly/2MQqpym

حِرف إبداعية للعائلة في 5 دقائق
https://bit.ly/2EYdHtI


حرف ابداعية للأطفال في 5 دقائق
https://bit.ly/2EvfFSc