كفته بلحم الغنم مع صوص الرمان اللذيذ | meatballs

وصفة اليوم للحوم الأضاحي ، كرات لحم الغنم (كفته) بصوص الرمان اللذيذ ..
-----------
أهلاً فيكم أنا آلاء قناتي Berry Kitchen أقدم فيها وصفات لذيذة ومميزة بأسهل طريقة وأجود صورة في فيديو ممتع وبوصفة كلكم ممكن تطبقونها .. أتمنى أنكم تستمتعون ..

-----------
كرات اللحم :
نص كيلو لحم غنم مفروم (ممكن تستبدلونه بلحم بقر او دجاج ) .
١ بصل بلدي او مايسمى بالكراث الاندلسي مفروم فرم ناعم
٥ حبات كبيرة ثوم
بيضتين
كوب بقدونس و الكزبرة مفرومين
ملعقة صغيرة كمون
ملعقة صغيرة كزبرة ناشفه
نص ملعقة صغيرة قرفه
ملعقة كبيرة ملح خشن
نص ملعقة صغيرة فلفل حار
ربع كوب بقسماط (فتات الخبز)

صوص الرمان :
ثلث بصل بلدي مفروم فرم ناعم
كوب عصير رمان
ملعقتين كبيرة دبس الرمان
ملعقة كبيرة عسل
ملعقة صغيرة خل البلسمك
رشة ملح وفلفل اسود وبهارات مشكلة

للتزيين :
حبوب الرمان
كزبرة مفرومة
-----------
مدونتي : Berryki.blogspot.com
حسابي في الانستغرام : www.instagram.com/iberryki
حسابي في تويتر : Twitter.com/iberryki
سناب شات : @iBerryKi
الايميل للتواصل : iberryki@gmail.com

**الخلفية الصوتية ليست موسيقى**

-----------

Canon D600 & Sony RX100 IV
100MM , 18-55mm , 50mm

Final Cut Pro