طاهية شهيرة لكنها لا تأكل ولا تشرب والسبب مرض نادر .. ماقصتها

لا تستطيع تناول الطعام ولا حتى شرب الماء
ولكنها طاهية مشهورة على مواقع التواصل!
هذه هي البريطانية "لوريتا"
التي تناولت وجبتها الأخيرة عام 2015
بسبب معاناتها من متلازمة نادرة

فما قصتها؟
عاشت "لوريتا" طفولة عادية
وكانت تتناول وجباتها مع العائلة
وتطهو لهم منذ سن صغير
لا بل فازت بمسابقات الطبخ في مدرستها
إلى أن بدأت رحلة عذابها
عندما عانت بعمر الـ15
من فقدان الشهية لأكثر من عام
ولكن.. طوال فترة مراهقتها
كانت تعاني من مشاكل في الجهاز الهضمي
رغم ذلك
كانت لا تزال قادرة على الطهي وتناول الطعام بسعادة
عندما أنهت تعليمها الثانوي
حصلت على مكان في إحدى أفضل كليات فنون الطهي بلندن
كان المستقبل أمامها
وأردات أن تصبح من أشهر الطهاة في بلدها
لكنها توقفت بعد عام واحد بسبب تدهور صحتها
في الـ19 من عمرها ألزمها المرض الفراش
حتى أنها
لم تعد تتمكن من تناول الطعام أو الذهاب إلى المرحاض
وبعد هذه المرحلة
بدأ كابوسها الحقيقي الذي استمر لمدة 5 سنوات
عانت خلالها من فقدان الوزن بشكل كبير
فشخص طبيبها أنها تعاني من "اضطرابات الأكل"
لتنخرط خدمات الصحة العقلية في علاجها
حيث قضت "لوريتا" عامين في وحدات اضطرابات الأكل
هناك
حاولت الانتحار عدة مرات
بسبب اليأس الذي شعرت به لعدم تلقي أي علاج لألمها
تقول: "كنت أشتهي السلام والهدوء من كل ذلك"
بعد سنوات
تبين أن معاناتها تلك كانت بلا فائدة
فقد تم تشخيص "لوريتا" بمتلازمة "EDS"
وهو مرض وراثي
يتألف من 13 اضطراباً يصيب النسيج الضام
أي كل ما يحمي ويدعم ويعطي بنية للأنسجة
وأعضاء أخرى في الجسم
في حالة "لوريتا"
هناك تلف في النسيج الضام لجدار معدتها
ما يسبب انتقال الطعام بشكل أقل سلاسة
عبر جهازها الهضمي
بالإضافة لذلك
لديها شلل جزئي في المعدة
يستغرق الأمر بين 10 إلى 14 عاماً لتشخيص المرض
بسبب تنوع وعدم ارتباط أعراضه
كانت آخر وجبة طعام تناولتها "لوريتا" منذ 6 سنوات
تعيش اليوم على التغذية الوريدية الكاملة "TPN"
ما يعني أنها تحمل كيساً من السائل الثقيل
لمدة 18 ساعة يومياً

على الرغم من ذلك
ظهرت على حسابها في إنستجرام
حاملة الكيس في حقيبة ظهر مخصصة
وتعرض صور وصفاتها
التي لا تستطيع تناولها
بل تقوم بدور التذوق والتصوير
زميلتها في السكن المصورة المحترفة "إيمي"
تقول "لوريتا"
الطبخ يسعدني، والمطبخ مكان إبداعي الحقيقي!"

للمزيد من الفيديوهات تابعونا على موقعنا الرسمي: https://www.mohtawa.ae
تابعونا على:
ـــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــ
Official Website| https://www.mohtawa.ae
Facebook| https://www.facebook.com/mohtawaae
Twitter| https://twitter.com/mohtawaae
Instagram| https://www.instagram.com/mohtawaae
محتوى منصة تهتم بالشباب العربي المعرفي من مواضيع تشمل "علوم - ثقافة - اجتماع - فضاء - تاريخ - طب - صحة - لايف ستايل - فن - رياضة - أخبار - سياسة - برامج