اسامه القصار مندي الدجاج المشوي بالتنور بطريقة احترافيه

مساكم الله بالخير اخواني المتابعين هذا التنور للبيع على هذا الرقم 65995083 00965 وشكرا لكم من القلب على كلامكم الطيب الي في الكومنت الطبخه الي فاتت اما اليوم. كررت العمليه وشويت الدجاج في نفس فرن القصار المعدني العجيب او التنور لمدة ساعه ونصف اول ما بدأت
غسلت الدجاج الطازج وثقبته وعملت له خلطه من البهارات المشكله والثوم والزنجبيل والزيت وعصير الليمون ونقعته فيهم ساعتين
وبعدين طبخت حمسة بطاط مقطع مربعات مع البصل والبهارات المشكله وحشيت بطن الدجاج وحطيت بالماعون الي في برميل الفرن بصل عدل فلفل رومي عدل وبطاط مقطع وثوم عدل وباقي الخلطه نزلتها علا الخضار وركبت الدجاج على سيخ الفرن المتنقل عدد ثلاث وسكرته ونزلته على الرمل وصفيت الفحم داير مداره وفوقه شويه وخليته ساعه ونص وكشفت عليه طلع دجاج مستوي ومتحمش وذايب والحشو ريحته حلوه والخضار الي بالماعون استوى تمام وذاب وتغدينا دجاج مشوي محشي مع البطاط وسهمكم العافيه وهذا الفرن من تصميمي نجح معاي وبجرب اللحم بعد كم يوم الي يبي يطلب من هالتنور يدق على رقمي الي مكتوب. 65995083 00965 بالفديو عندي متوفر وجاهز لاتسوني باللايكات والكومنتات