أعدّي البرغل مع الدجاج

المقادير:
- 1 كيلوجرام من الدجاج
- 500 جرام من البرغل
- 200 جرام من الحمص
- 200 جرام من البصل المفروم
- 25 جرام من الزيت النباتي
- 25 جرام من زيت الزيتون
- رشّة من الملح
- رشّة من البهار الحلو
- رشّة من القرفة
- رشّة من الهيل الناعم
- 100 جرام من الزبدة
- 100 جرام من الدقيق