كيف يمكن تجنب مخاطر الميكروويف؟

هل طهي وتسخين الطعام بالميكروويف ضار؟
نوع الإشعاع الذي تتلقاه باستخدام الميكروويف هو إشعاعات غير مؤينة. إنه لا يزال إشعاعًا ، لكنه ليس سيئًا مثل التصوير المقطعي أو الأشعة السينية.



تشير بعض الدراسات طويلة الأجل إلى أن استخدام الميكروويف قد يكون له تأثير مسرطنة (يسبب السرطان) وينتج إعتام عدسة العين (المياه البيضاء) في الحيوانات.


يمكن أن يؤدي استخدام الميكروويف إلى تقليل العناصر من 5-40٪ أو أكثر وفقًا لطول مدة طهي الطعام في الميكروويف.


الآثار الجانبية الميكروويف الأخرى:


  • زيادة الجلوكوز / الأنسولين
  • زيادة الجذور الحرة
  • أكسدة الكوليسترول
  • تحرر ما يصل إلى 44 مادة كيميائية مختلفة من البلاستك
ماذا أفعل:

  • إذا كنت ستستخدم الميكروويف ، فلا تستخدمه بشكل منتظم
  • حاول استخدامه لأقل وقت ممكن
  • لا تطبخ بالبلاستيك
المراجع:
https://www.webmd.com/food-rec....ipes/features/do-mic
https://www.healthline.com/nut....rition/microwave-ove
https://ieeexplore.ieee.org/document/8000308
https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/18226065
https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/17956155
https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/23147575
لتعلم فوائد وكيفية تطبيق حمية الكيتو مع الصيام المتقطع من الضروري مشاهدة المقاطع في الرابط التالي:
https://www.youtube.com/playli....st?list=PLxEsaWbL1O2


قناة الدكتور بيرج الأصلية:
https://bit.ly/1TZTRg7

موقع منتجات الدكتور بيرج:
https://shop.drberg.com/


جميع مقاطع الفيديو في هذه القناة هي لأغراض إعلامية عامة فقط. لا ينبغي استخدامها للتشخيص الذاتي وليست بديلاً عن الفحص الطبي والعلاج والتشخيص والوصفة الطبية