شاهد فوائد التونة الـ صحية لجسمك

يتناول الكثير من الناس التونة المعلبة ويضيفونها على الأطعمة مثل المكرونة والفطائر لصنع مأكولات شهية، والتونة تحتوي على العناصر الغذائية التي يحتاجها الجسم، ولكن لها العديد من الأضرار الأخرى في هذا المقال نتناول بالتفصيل فوائد التونة المعلبة واضرارها

القيمة الغذائية للتونة


قبل أن تتعرف على فوائد التونة المعلبة واضرارها تعرف على القيمة الغذائية التي تحتوي عليها علبة التونة الواحدة:

يوجد بالتونة زيت الأوميجا 3 الموجود بشكل طبيعي في الأسماك والمأكولات البحرية، والذي له العديد من الفوائد منها تعزيز القدرات الذهنية والعلاج من الأمراض.
وتحتوي علبة التونة على نسبة قليلة من السعرات الحرارية مما يجعلها مناسبة في الرجيم، والتونة من الأسماك التي لا تحتوي على نسبة عالية من الدهون المهمة لإنقاص الوزن.
تحتوي التونة على الفيتامينات اللازمة لصحة الجسم مثل فيتامين أ، ب6، ب12، وفيتامين د
يوجد بالتونة المعادن المهمة لصحة الجسم، مثل الحديد والمغنسيوم والكالسيوم والبوتاسيوم والصوديوم
تحتوي التونة على نسبة عالية من البروتين، تمثل 29 جرام لكل 100 جرام من التونة.
تحتوي التونة على نسبة ليست مرتفعة من الكوليسترول.

الجدول التالي يوضح القيمة الغذائية لكل 100 جرام من سمك التونة الطازج أي ما يزن علبة تونة

القيمة الغذائية الكمية
فيتامين أ 65 وحدة عالمية
فيتامين ب1 0.134 ملليجرام
فيتامين ب2 0.137 ملليجرام
فيتامين ب3 22.07 ملليجرام
فيتامين ب6 1 ملليجرام
فيتامين ب12 2.4 ميكروجرام
فيتامين د 82 وحدة عالمية
الحديد 0.9 ملليجرام
الكالسيوم 4 ملليجرام
البوتاسيوم 527 ملليجرام
المغنسيوم 42 ملليجرام
الصوديوم 54 ملليجرام
الكوليسترول 47 ملليجرام
الدهون 0.9 جرام
البروتين 29 جرام
السعرات الحرارية 130 سعر حراري
ما هي فوائد التونة المعلبة واضرارها ؟

بعد التعرف على القيمة الغذائية للتونة، فيشغل الكثيرون الإجابة على سؤال ما هي فوائد التونة المعلبة واضرارها :
فوائد التونة المعلبة
الوقاية من السرطان
النسبة العالية من الفيتامينات التي تحتوي على مواد مضادة للأكسدة تساعد على التخلص من المواد المؤكسدة التي دخلت لأجسامنا عن طريق التنفس أو الأطعمة، وتوجد هذه المواد في فيتامين ج وفيتامين هـ وفيتامين د الذين تحتوي عليهم التونة.
بالإضافة إلى احتوائها على زيت الأسماك الأوميجا 3 الذي يساعد على تنظيم الأحماض الأمينية في الجسم، ويعمل على الوقاية من الأورام السرطانية التي تصيب الكلى و البروستاتا.
تحتوي التونة على نسبة عالية من البروتين، الذي يساعد على تحفيز الجسم على إنتاج كريات الدم الحمراء، هذه الكريات تصل إلى الأنسجة وتحمي من تلف الأنسجة بسبب العلاج الكيميائي للسرطان، ولكن لا يجب تناول التونة وهي نيئة أو غير مكتملة النضج لأن هذا يمثل خطر على مريض السرطان.

الوقاية من أمراض القلب
يوجد بالتونة فيتامين ب3 المعروف باسم النياسين، يقوم النياسين بالتقليل من الكوليسترول الضار في الجسم، مما يزيد من تحفيز الكوليسترول النافع ووصوله إلى القلب، ويحمي من الإصابة بالأمراض القلبية، ويدخل النياسين كمركب كيميائي في أدوية القلب، لأنه يساعد على التقليل من مستويات الأحماض الدهنية التي تصل إلى الكوليسترول.

الشعور بالسعادة
تناول علبة تونة أو شريحة من سمك التونة يعطيك الشعور بالسعادة والراحة النفسية، لأنها تحتوي على زيت الأوميجا 3 الذي يساعد على تحسين الحالة المزاجية.

الوقاية من ألزهايمر
أصبح ألزهايمر مرض العصر، لكن مع تناول شريحة من سمك التونة أسبوعياً يمكنك أن تقلل من فرص الإصابة بهذه الأمراض الخطيرة التي تصيب الدماغ، وهذا بسبب احتواء التونة على زيت الأوميجا 3 والبوتاسيوم وفيتامين ب المركب الذي يساعد على تنمية القدرات العقلية ويساعد على الحماية من ضعف الذاكرة مع تقدم العمر.

تنشيط الدورة الدموية
الجميع يحتاج إلى تنشيط الدورة الدموية في جسمه، للحماية من أمراض القلب والسكتة الدماغية، والحماية من أمراض ارتفاع ضغط الدم ، فالتونة تحتوي على نسبة عالية من زيت الأوميجا 3 والبروتينات والبوتاسيوم ، هذه العناصر مهمة عند القيام بتنشيط الدورة الدموية في الجسم وطرد السموم.

الحماية من نقص البوتاسيوم
تحتوي التونة على نسبة عالية من البوتاسيوم الذي يساعد على التخلص من الاضطرابات الحركية وينظم دقات القلب، لذا إن كنت تتناول الأدوية التي تعمل على خفض نسبة البوتاسيوم في جسمك، مثل مضادات الاكتئاب، قم بتناول شريحة من التونة.

تحسين الرؤية
العينان هما أجمل الحواس لأنك ترى بهما، لذا حافظ على نظرك ونظر أبنائك بتناول شريحة من التونة، لاحتوائها على البروتين الذي يساعد على تحسين الأنسجة، وعلى مادة البيتا كاروتين الموجودة في فيتامين أ وعلى زيت الأوميجا 3.

فوائد التونة المعلبة لإنقاص الوزن


هل تعرف أن التونة المعلبة تحتوي على نسبة قليلة من الدهون، مما يجعلها غذاء مناسب في الرجيم يمدك بالطاقة ويسد الشهية.
التونة وجبة قليلة السعرات الغذائية، مما يجعلها وجبة غداء ممتازة في الرجيم.
تحتوي التونة على نسبة عالية من الحديد الذي يحمي من اصفرار البشرة عند اتباع حمية غذائية وتقليل الوزن.



Follow Us :
Webiste : http://www.dailymedicalinfo.com/
Facebook : https://www.facebook.com/DailyMedicalinfo
Twitter : https://twitter.com/DMedicalinfo
Youtube : http://www.youtube.com/dailymedicalinfo
Google+ : https://plus.google.com/+DailymedicalinfoCom
pinterest : http://www.pinterest.com/dmedicalinfo/
tumblr : http://www.tumblr.com/blog/dailymedicalinfo
instagram : http://instagram.com/dmedicalinfo
soundcloud : https://soundcloud.com/dailymedicalinfo